av Lakritslaban | 2019-09-28 | nyheter
Lakritskungen Martin Jörgensen har börjat odla svensk lakrits i Allerum utanför Helsingborg. Han har tidigare gjort en lyckad plantering av en egen planta utanför Lakritsfabrikens butik i Helsingborg. Se artikel och klipp på SVT: Lakritsodlingen i Allerum – norra... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2019-09-01 | Uncategorized
Grattis Jönköping – ni har en ny lakritsbutik! Sedan slutet på augusti driver Lena Andersson den helt nya lakritsbutiken Lakrits Butik & Café i Jönköping. Läs mer om Lakrits Butik & Café i Jönköpingsposten (låst... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2019-05-24 | nyheter
Jag snubblade över en film på en knapp minut från en turkisk peppar-fabrik i Finland. Där tillverkas ungefär 420 miljoner turkisk peppar-godisbitar om året. Eller gjorde i alla fall för ett par år sedan, när den här filmen lades upp. Turkisk peppar säger jag. Tyrkisk... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2019-04-18 | nyheter
Kommer du ihåg den klassiska (ha ha, jag råkade skriva fel så att det blev glassiska!) glassbåten från Hemglass? Den är god, eller hur? Numera finns det även en lakritsvariant av glassbåten – en lakritsbåt! Den har samma form och storlek som den klassiska glassbåten,... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2019-02-13 | nyheter
NH4Cl Liquorice Berries från Lakritsfabriken är ingen nyhet, men jag åt dem nyligen och blev påmind om hur goda de är. NH4Cl är den kemiska beteckningen för salmiak, och Lakritsfabriken använder den för att beteckna en serie med tre produkter: NH4Cl Liquorice... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2018-11-13 | nyheter
Apotekarnes släpper varje år framåt jul en årsmust med en ny smak, lite som Blossaglöggen ni vet. Jag har faktiskt inte alls noterat det här förut. Tidigare år har årsmusten smakat bland annat saffran, apelsin, kardemumma och kanel. Typiskt juliga smaker för det mesta... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2018-09-23 | nyheter
Jag skrev ju om vardagslakrits i somras, och det är precis vad det handlar om nu också. Fast den här gången i form av en nyhet. Cloetta har precis släppt klassikern plopp i fyra nya smaker: mjölkchoklad, kexchoklad, gott & blandat och djungelvrål. Det är förstås... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2018-06-24 | nyheter
Jag skriver nog mest om finlakrits här på lakritslaban.se. Eller premiumlakrits kanske jag ska kalla det. Du vet, de där spännande sorterna, ofta praliner med choklad och nya spännande smaker. För det är ju så kul att det kommer så mycket nytt i lakritsvärlden – och... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2018-05-06 | godis, recept
På lakritsfestivalen var jag ju på en workshop där vi fick tillverka vår egen lakrits. Här kommer receptet, som är det recept som vi fick och följde under workshopen. Ingredienser: 0,5 dl vatten 3/4 dl muscovadosirap 3/4 dl muscovadosocker 1/4 dl lakritspulver eller... [Läs hela nyheten]
av Lakritslaban | 2018-04-15 | nyheter
Årets favoritlakrits 2018 är utsedd på lakritsfestivalen. Vinnare är: Super Salty Salmiak, från Gammelstad Knäck och Karamell! Det är en rejält salt salmiakkola som är riktigt god – en värdig vinnare. De nominerade var: Chokladdoppad lakritsfudge från Chocolatte i... [Läs hela nyheten]
