Salmiak = saltlakrits


Salmiaksally

Hej på dig!

Jag heter Salmiaksally och är kompis med Lakritslaban. Jag jobbar i en lakritsbutik, och på helgerna brukar jag ordna lakritsprovningar tillsammans med mina kompisar. Jag tycker att det är så kul att försöka komma på vad som passar bäst ihop med lakrits.

Mest av allt gillar jag saltlakrits. Visste du det här om saltlakrits?

  • Saltlakrits görs genom att man tillsätter salmiak till lakritsgodis.
  • Salmiak heter också ammoniumklorid, och den kemiska formeln är NH4Cl.
  • Det är främst i de nordiska länderna och i Nederländerna som man äter saltlakrits.
  • I Finland finns det en förening som heter Finlands Salmiakförening.