Lakritslaban säger:
– Som du har förstått gillar jag sötsaker. Men man kanske inte ska äta socker och onyttigheter varje dag. Den här glassen kan du däremot äta varje dag. Till mellanmål, fika, frukost eller närhelst andan faller på.

2 portioner

  • 10 sötmandlar
  • 2–3 bananer som du har fryst in i skivor några timmar eller över natten
  • 1,5 tsk lakritspulver
  • ett par matskedar vätska, till exempel vatten, mjölk eller havremjölk.

Kör sötmandlarna i matberedare tills de är finfördelade. Blanda i resten av ingredienserna och kör tills allt har blandat sig till en smet. Ät direkt.