Vinnaren av Sveriges favoritlakrits 2017 är Super salty salmiak, från Gammelstads knäck och karamell. Stort grattis från mig och Salmiaksally!
Jag läser på lakritsfestivalens webbplats att Gammelstads knäck och karamell är ett soloföretag som ryms på 9 kvm i Gammelstad utanför Luleå. Personen bakom företaget – och kolan – heter Ulrika Fjellborg och hon gör kolan på lokalproducerad grädde och smör. Lite extra roligt att ett litet företag kan kamma hem priset om Sveriges favoritlakrits, tycker jag.
Dessutom är kolan ruskigt god. Och kan man tänka sig: jag har kvar en som jag köpte på Lakritsfestivalen i går. Jag ska nog mumsa i mig den ikväll.
Nu är lakritsfestivalen slut. Hoppas att du (också) hade en fin festivalhelg!
//Lakritslaban
